2022/06/02 18:19
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6月に入ったら毎年恒例、梨の袋かけの作業です。
はこむね果樹園の梨は、太陽に向かってのびのびと枝を伸ばせるよう、自然な仕立て方にこだわっています。
樹に無駄なストレスがかからず、甘くてジューシーな実がなる秘訣でもあります。
樹齢70年以上の菊水の樹はとても大きくなり、袋かけの作業に3人がかりで2時間はかかります。
傷のない良い実を選んで、「美味しくなれ、美味しくなれ」と願いながら袋をかける。
8月頃には、きっと果汁滴る瑞々しい子たちに成長しているはずです。
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