地元の果物や国産素材にこだわったスイーツが人気の菓子工房アンシャンテさんが、今年も果樹園の桃でスイーツを作ってくださいました。

こちらの写真は、はこむね果樹園の黄桃、みそのの生大福です。生大福は生クリームとカスタード、スポンジ生地、フレッシュな果物を求肥で包んだ新しい和洋菓子。ケーキは食べたいけど、暑い時期に少し重いかなという時にぴったり！　甘酸っぱい果物に求肥とクリームが合わさり、結構大きめですがペロリと食べてしまえるほどの美味しさです。

アンシャンテさんで定番人気の旬果ぷりんにも桃がごろっと入っていて、高津の旬の桃を存分に楽しめます。他にも和歌山県産の果物を使ったスイーツがたくさん並んでいますので、ぜひ足を運んでみてください。

和歌山県海南市且来247

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