はこむね果樹園|和歌山・高津の桃と梨

2022/08/10 20:56


7月に開かれた日本野菜ソムリエ協会主催「最もおいしい桃の決定戦・全国桃選手権」で、はこむね果樹園の白鳳桃が入賞しました

岡山や山梨と全国の名だたる産地の桃も出品される中、和歌山の「高津の桃」が認められたようで、とっても光栄です

審査員の方々から「甘味と酸味のバランスがとても良い」「香り高く果汁たっぷりで驚いた」「味に高級感があり、進物にしたい一品」などとご評価いただきました

これをきっかけに高津の桃を多くの方に知っていただけるよう、また賞にふさわしい桃をお届け続けられるように、より栽培に力を注いでいきたいと思います